Чому деякі функціональні групи гідрофільні? + Приклад

Чому деякі функціональні групи гідрофільні? + Приклад
Anonim

Відповідь:

Тому що вони дуже полярні і здатні до водневих зв'язків.

Пояснення:

Полярність відноситься до поділу зарядів. Тобто існує нерівномірний розподіл позитивних і негативних зарядів. Галогеніди водню, аміни, спирти, є всі полярні, і пропонують можливість водневих зв'язків, і розчинність у воді. З іншого боку, функціональність з незначною полярністю, напр. # C-H # зв'язки не ефективно сольватирован водою.