Відповідь:
Діпольні дипольні і водневі зв'язки міжмолекулярні сили тягнуть молекули етанолу окремо один від одного.
Пояснення:
Прикріплені невеликі спирти
Полярність спирту і полярність води створюють міжмолекулярні сили, особливо диполь-дипольні сили.
Позитивні і негативні диполи в молекулах вирівнюють, тягнуть один одного і змушують молекули алкоголю розриватися один від одного у воді і розчиняються.
Особливо помітним в спиртах є наявність водневого зв'язку, найсильнішого типу диполь-дипольних сил, що виникає між атомом водню і атомом кисню, азоту або фтору.
У лівій частині зображені водневі зв'язки в розчині етанолу та води.
Дельфіни роблять звукиу повітрі і воді. Яке відношення довжини хвилі їх звуку в повітрі до його довжини хвилі у воді? Швидкість звуку на повітрі становить 343 м / с, а у воді - 1540 м / с.
Коли хвиля змінює середовище, її частота не змінюється, оскільки частота залежить від джерела, а не від властивостей середовища. Тепер, ми знаємо зв'язок між довжиною хвилі lambda, швидкістю v і частотою nu хвилі як, v = nulambda Або, nu = v / lambda Або, v / lambda = константа Отже, нехай швидкість звуку в повітрі є v_1 з довжиною хвилі lambda_1, а у v_2 і lambda_2 у воді, Отже, ми можемо написати, lambda_1 / lambda_2 = v_1 / v_2 = 343 / 1540 = 0,23
Чому розчинені речовини краще розчиняються в гарячій воді?
Розчинність Розчинність розчиненої речовини визначається як максимальна кількість розчиненої речовини, яка може бути розчинена в розчиннику. Це функція температури. Більшість розчинених речовин мають позитивне відношення до температури. Є й деякі винятки. При збільшенні температури ви збільшуєте градієнт концентрації і таким чином розчинення стає більш швидким.
Чи будуть спирти, що мають довші алкільні групи, повністю розчинні у воді?
Абсолютно не! Як метанол, так і етанол безмежно змішуються з водою. Пропанол має обмежену розчинність. Чим довша алкільна ланцюг, тим менше повинна бути розчинність у воді. Чому? Ну, чим довше ланцюг, тим менше води, як розчинник, і чим більше дисперсійних сил між алкильними ланцюгами. Як фізик-науковець ви повинні знайти таблицю спиртових розчинностей у воді.