Відповідь:
# "a) +1" "b) -1" "c) -2" #
Пояснення:
Глюматична кислота є альфа # alpha- # амінокислоти з формулою #color (darkgreen) ("C" _5 "H" _9 "O" _4 "N" #.
Зазвичай це скорочено # "Glu або E" # в біохімії. Його молекулярна структура може бути ідеалізована як# "HOOC-CH" _2- "COOH" #, з двома карбоксильними групами -СООН і однією аміногрупою -# "NH" _2 #
Він містить #color (червоний) (alpha - "group" # яка є протонированной #color (синій) ("NH" _3 ^ + # присутній, коли ця кислота знаходиться в її ізоелектричній точці і в кислому середовищі
Він містить #color (червоний) (альфа- "група карбонової кислоти" # який є депротонированним #color (purple) ("COO" - # присутні в # "базовий і в" "його ізоелектричної точці" # #
Перед дисоціацією відбувається реакція всередині розчину.
Це цвиттерион цієї кислоти. Цвітеріоном є сполука без загального електричного заряду, яка містить окремі частини, які позитивно і негативно заряджаються. Протонування
#color (синій) (alpha - "group" # слідує депротонування
#color (червоний) (альфа- "група карбонової кислоти" #
Використання # "pKa's" # з'ясувати ізоелектричну точку
# ("pKa" _1 + "pKa" _2 + "pKR") / 3 = (2.19 + 9.67 + 4.25) / 3 = 5.37 #
Це дає нам припущення, що на # "pH" = 1 # рішення буде позитивним, при # "pH" = 7 # воно буде негативним і в # "pH" = 13 # це може принести заряд #-2#
рН = 1
Тепер, коли ми знаємо, що рішення буде позитивним # "pH" = 1 #.Нехай визначимо реакцію.
Загальний заряд
#color (maroon) ("1,3-dicarboxypropan ‐ 1 ‐ aminium") # є
#+1#
У другому випадку, коли # "pH" = 7 # рішення є негативним, але не таким негативним, як # "pH" = 13 #.
рН = 7
Спочатку уважно подивіться на амінокислоту.
Ви помітили іншу карбоксильну кислоту, яка також може бути негативною через дисоціацію кислотної бази?.
У # "pH" = 7 # відбудеться вся можлива дисоціація кислотної бази.
Тут також Протонування #color (синій) (alpha - "group" # слідує депротонування #color (червоний) (альфа- "група карбонової кислоти" # і крім того додаткові # "R" - "group" # також розмежуватиметься.
Звичайно відомий як глутаматний моноаніон # "IUPAC" # ім'я #color (maroon) ("2-azaniumylpentanedioate") #
# "Загальний заряд" = "COOH" ^ -) + "NH" _3 ^ + + "COOH" ^ - #
#= -1 + 1 -1 = -1#
рН = 13
У # "pH" = 13 ##color (синій) ("NH" _2 колір (білий) (lll) скасувати (rarr) колір (білий) (lll) "NH" _3 ^ +) #
Тому що як тільки #color (purple) ("COOH" # дисоціювати дати # "H" ^ + # це відразу стає # "H" _2 "O" # через посилену присутність # "OH" ^ - # в базових рішеннях
Це широко відоме як глутамат (2‐) або глутамат-діаніон але кращий # "IUPAC" # ім'я #color (maroon) ("2-aminopentanedioate") #
# "Загальний рахунок" = колір (фіолетовий) ("COO" ^ (-) + "COO" ^ -) #
#-1 -1 = -2#
